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案例【飛鶴】飛鶴乳業(yè)智慧供應(yīng)鏈與智慧營銷實踐
2024年7月8日


 


企業(yè)數(shù)智化不應(yīng)是基于一個業(yè)務(wù)或者點的系統(tǒng)建設(shè),而是站在整個產(chǎn)業(yè)鏈視角的頂層數(shù)智化體系設(shè)計。基于頂層設(shè)計的一體化全鏈路系統(tǒng)建設(shè)是實現(xiàn)愿景的基礎(chǔ)。

2018年103.9億元,2019年137.2億元,2020年185.9億元,這組數(shù)據(jù)是中國飛鶴在過去三年的營業(yè)收入。經(jīng)過時間的洗禮和市場的歷練,中國飛鶴交出了滿意的答卷,成長為快消品行業(yè)的領(lǐng)頭羊企業(yè)。

飛鶴,更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。這不僅僅是一句廣告語。

自1962年建成后的五十九年來,飛鶴一直圍繞著更新鮮、更適合的宗旨去研發(fā)與生產(chǎn)奶粉。飛鶴的奶源地位于北緯47°世界公認(rèn)黃金奶源帶,這里降水豐沛、日照適宜,有世界著名的天然牧場,如日本北海道牧場、美國威斯康星州牧場、加拿大阿爾伯達(dá)州牧場,而飛鶴的牧場和工廠也同樣部署在這片緯度之上。十年間,飛鶴在這里打造了全球第一條嬰幼兒配方奶粉的專屬產(chǎn)業(yè)集群,真正實現(xiàn)了從源頭的牧草種植到規(guī)?;哪膛o曫B(yǎng)、奶粉的加工、倉儲物流、渠道管控乃至售后服務(wù)的全鏈路的集群式管理。



飛鶴的“3+2+2”戰(zhàn)略是什么?


鶴乳業(yè)的企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,我們把它叫做“3+2+2”戰(zhàn)略。

“3”指的是建設(shè)以ERP為核心的數(shù)字化業(yè)務(wù)平臺,建設(shè)數(shù)字化智能工廠,以及集團(tuán)統(tǒng)一的智能辦公平臺?!?”指的是雙中臺建設(shè),也就是大家所熟知的數(shù)據(jù)中臺和業(yè)務(wù)中臺?!?+2”的建設(shè)實際是對企業(yè)IT系統(tǒng)的構(gòu)建,它讓企業(yè)具備數(shù)字化改革的能力。當(dāng)我們有了這些系統(tǒng)和能力,就能實現(xiàn)飛鶴的“2”大業(yè)務(wù)探索:智慧營銷業(yè)務(wù)探索和智慧供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)探索,也才能真正推動數(shù)字化,賦能企業(yè)快速發(fā)展。



智慧供應(yīng)鏈有效把控上下游


隨著技術(shù)變革與市場發(fā)展,很多傳統(tǒng)消費品企業(yè)都在尋求變化,單從供應(yīng)鏈講,過去運作的模式多為“條塊分割式”,采購、物流、生產(chǎn)等業(yè)務(wù)版塊獨立存在,我們要利用數(shù)智化來打通供應(yīng)鏈的上下游,幫助企業(yè)實現(xiàn)從內(nèi)到外的一體化管理。

通過把業(yè)務(wù)管控過程中的關(guān)鍵指標(biāo)集中呈現(xiàn),為管理決策者提供預(yù)警展示及策略參照;還可以基于消費預(yù)測,反推排產(chǎn)計劃,更好的進(jìn)行產(chǎn)能管控,優(yōu)化整個供應(yīng)鏈鏈路。

在過去,消費品預(yù)測往往依靠經(jīng)驗以及經(jīng)銷商銷售數(shù)據(jù),這些不太準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析得來的銷售預(yù)測自然也不那么有效,所以在進(jìn)行供應(yīng)鏈升級的時候,企業(yè)要勇于打破數(shù)字邊界,將其向外衍生到產(chǎn)業(yè)鏈的上下游以及消費端,幫助企業(yè)更好的了解需求預(yù)知風(fēng)險,發(fā)現(xiàn)新機(jī)會,同時保證生產(chǎn)運營過程的科學(xué)合理。


 




 

智慧營銷探索與新零售關(guān)系


數(shù)智化幫助企業(yè)構(gòu)建了全新的上下游關(guān)系,同時也讓企業(yè)更貼近消費者。過去我們以產(chǎn)品為先,現(xiàn)在是以消費需求為先,尤其在消費品行業(yè),不同的生產(chǎn)線要把生產(chǎn)效率最大化,讓企業(yè)產(chǎn)品打造能快速的迭代,都離不開對消費者的需求把握。

要如何才能更準(zhǔn)確的了解消費需求呢?我們需要更好的收集用戶數(shù)據(jù),通過智能分析為不同的用戶打上標(biāo)簽,建立消費模型,幫助企業(yè)更好的對這些消費者進(jìn)行深度的、全生命周期的有效運營,同時賦能線下經(jīng)銷商體系,實現(xiàn)線上線下的全面融合。

這是飛鶴在平臺設(shè)計之初就考慮過的,當(dāng)我們?yōu)樘峁└玫姆?wù)而進(jìn)行線上線下融合的時候,需要同步考量線下經(jīng)銷商的利益。飛鶴之所以發(fā)展的如此迅速,離不開很多上下游伙伴的支持,這必然要求我們在進(jìn)行改革的時候,不是以單個的點為目標(biāo)或突破口,而是站在企業(yè)未來長遠(yuǎn)發(fā)展的角度,打造能持續(xù)健康發(fā)展的產(chǎn)業(yè)市場。我們要把精力更多的專注于品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、消費者關(guān)系建立以及交易的撮合,把交易本身交還給我們的經(jīng)銷商。



譬如會把線上的一部分消費者引到線下,為他們提供更好的線下場景化服務(wù),這既是對業(yè)務(wù)模式的深度探索,也是賦能共生體,打造更加穩(wěn)定可靠的共生型合作模式。圍繞面向用戶的全域運營與服務(wù),飛鶴搭建了以“星媽會”、“星媽優(yōu)選商城”為主的線上用戶運營平臺,以及“智慧營養(yǎng)顧問”為主的線下業(yè)務(wù)運營平臺,這兩個營銷前端業(yè)務(wù)平臺的建立是我們運營用戶,更好的獲取有效數(shù)據(jù)的通道,促進(jìn)線上線下業(yè)務(wù)的全面融合,讓智慧營銷業(yè)務(wù)探索得以落地。



數(shù)據(jù)中臺業(yè)務(wù)中臺支撐企業(yè)數(shù)智化發(fā)展


我們再回顧下飛鶴是如何進(jìn)行企業(yè)數(shù)字化能力建設(shè)的,通過與用友等數(shù)智化服務(wù)企業(yè)的合作,建立以ERP為核心的數(shù)字化業(yè)務(wù)平臺,建設(shè)數(shù)字化智能工廠,以及集團(tuán)統(tǒng)一的智能辦公平臺。這三個平臺的建設(shè)讓我們擁有了數(shù)據(jù)中臺能力和業(yè)務(wù)中臺能力。通過數(shù)據(jù)中臺助力飛鶴實現(xiàn)了企業(yè)數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通,拉動全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同,在提升企業(yè)運轉(zhuǎn)效率的同時,還為業(yè)務(wù)體系發(fā)展提供多方位的支撐;利用業(yè)務(wù)中臺將前端各業(yè)務(wù)版塊進(jìn)行銜接,譬如“線上用戶運營平臺”和“線下業(yè)務(wù)運營平臺”,為提升企業(yè)營收賦能。



對于正在奔走、探索在數(shù)字化轉(zhuǎn)型道路上的快消品企業(yè)來說,經(jīng)過不斷的探索和實踐,我們發(fā)現(xiàn)ERP為核心的全鏈路業(yè)務(wù)系統(tǒng)、智能制造、以及數(shù)據(jù)與技術(shù)中臺能力是快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型最重要的三個核心板塊。通過全業(yè)務(wù),全流程,全觸點的數(shù)智化系統(tǒng)建設(shè),從而構(gòu)建企業(yè)數(shù)據(jù)與技術(shù)能力,是實現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈能力提升,價值鏈再造,數(shù)據(jù)可視,風(fēng)險可控,經(jīng)營可測的新時代數(shù)字化企業(yè)的關(guān)鍵。用友也將持續(xù)助力飛鶴繼續(xù)在數(shù)智化的道路上努力推進(jìn)、探索企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型之路,借助數(shù)智化的翅膀飛向更遠(yuǎn),更加美好的未來。


用友BIP數(shù)智供應(yīng)鏈-大營銷 面向集團(tuán)型企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè),提供全渠道全鏈路全領(lǐng)域的營銷數(shù)智化服務(wù),包括 B2B 訂貨服務(wù)、多級渠道管理、直分銷 CRM 服務(wù)、營銷活動費用管理、新零售、會員管理、電商服務(wù)、在線客服、售后等服務(wù)型產(chǎn)品。

目前已成功服務(wù)了統(tǒng)一、飛鶴、露露、伊利、立高、中鹽、春雪、稻香村、桂發(fā)祥、杏花樓、冠生園、品品香、口子酒、郎酒、心連心、東明石化、華魯恒升、中化、宜化、殼牌、美孚、嘉寶莉、德高、比亞迪、光威、大疆、溫莎、迪尚、百樂、軟通動力、中國一重、泰山石膏、木林森、甘肅稀土、星鏈南天、華僑友誼、雙良、德榮醫(yī)療、聯(lián)影醫(yī)療、康和大健康等2000多家國際國內(nèi)頭部或細(xì)分行業(yè)的龍頭企業(yè)。

用友將持續(xù)秉承“用戶之友,創(chuàng)造客戶價值”的初心,傾聽客戶,換位思考,通過專業(yè)、敬業(yè)、堅持與熱情,與客戶互相理解、互相扶持,為客戶創(chuàng)造更大的價值。

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